[REZEPT] Apfel-Erdnuss Leckerli

Eigentlich war der letzte Sonntag gemütlich auf der Couch geplant. Endlich mal wieder Zeit ein bisschen auf anderen Hundeblogs zu stöbern.. der Plan hat 30 Minuten funktioniert, bis ich auf dem Blog MoeandMe.de von Nicole gelandet bin und ihren Artikel “Hundekekse selber backen: 10 Rezepte, die dein Hund lieben wird” gelesen hatte.

Äpfel? Mehl? Hab ich! Lilly? Komm! Ab in die Küche!

Wie Nicole bin ich auch nicht so gut darin mich an Rezepte zu halten. Ich lass mich davon mehr inspirieren und verwende dann ähnliches was ich im bereits Haus habe.

Für die Hundekekse im Bild habe ich folgendes verwendet:

**3 Äpfel** - mit dem Zauberstab püriert (weil ich keinen Obst-Baby-Brei hatte)
**Weizen-Mehl** (so viel dass der Teig nicht mehr klebrig ist)
**4 TL Erdnussbutter** (leicht erwärmt so dass sie sich besser untermischen lässt)
**1 TL Kokosöl**

Alles gut verkneten, ausrollen, ausstechen oder schneiden und ca. 25 Minuten bei 180 Grad in den Backofen.

Ich hatte auch nichts zur Hand um den Teig auszurollen, also musste eine leere Weinflasche erhalten. Funktioniert einwandfrei! 🙂 Ausserdem hatte ich auch keine Ausstecherle, darum hab ich mit dem Pizzaschneider quadrate geschnitten. Und auf dem Höhepunkt meiner Sonntags-Kreativität, Lilly´s Namen ausgeschnitten 🙂

Schmeckt´s denn auch?
Lilly´s Reaktion im Test: eindeutig ja!

Tipp: Lilly und Weizen ist eine Kombination die sich immer schnell in Blähungen äußert, darum bekommt sie Leckerli mit Weizen nur in sehr kleinen Portionen. Eine Alternative ist Maismehl, aber die richtige Konsistenz ist mir hiermit noch nie richtig gelungen.